中國儲能網(wǎng)訊:蘇格蘭的威士忌享譽世界,現(xiàn)在這種烈酒又有了新的用處——發(fā)電。蘇格蘭的能源公司日前正與最富盛名的幾家釀酒廠合作,利用威士忌釀造過程中產(chǎn)生的殘渣和酒糟發(fā)電。
蘇格蘭酒鄉(xiāng)斯貝塞(Speyside)將成為這一新穎的發(fā)電手段的試驗田。蘇格蘭能源公司Helius Energy將與當(dāng)?shù)氐牧_斯釀酒聯(lián)合會展開合作,由丹麥建筑商Aalborg Energie Technick負責(zé)設(shè)計和施工,在這里建造一座生物燃料熱電聯(lián)供電廠。據(jù)英國《衛(wèi)報》報道,該工廠造價5000萬英鎊,預(yù)計于2013年竣工投產(chǎn),裝機容量7200千瓦,相當(dāng)于兩座大型風(fēng)機的發(fā)電量,建成后可為9000戶蘇格蘭家庭供應(yīng)電力。
這座電廠的發(fā)電原料不是煤炭也非天然氣,而是釀酒過程中產(chǎn)生的大量殘渣和酒糟。英國的大部分環(huán)保人士對此表示歡迎,認為這是蘇格蘭可再生能源產(chǎn)業(yè)的重要補充。蘇格蘭民族黨領(lǐng)袖阿列克斯·薩爾蒙德此前曾承諾到2020年讓蘇格蘭的電力百分之百來自可再生能源,盡管工黨將薩爾蒙德的豪言稱作“幻想”,但蘇格蘭的可再生能源發(fā)展速度確實很快。
蘇格蘭擁有100余家釀酒廠,其中有50家位于斯貝塞地區(qū)。羅斯釀酒聯(lián)合會總裁弗蘭克·伯恩斯認為,釀酒廠密集分部使得斯貝塞成為生物能源公司建造工廠的理想地點,“這里擁有充足的原料和基礎(chǔ)設(shè)施,當(dāng)?shù)鼐用褚卜浅VС治覀兊捻椖?,沒有一個人對我們的項目提出反對”。據(jù)悉,羅斯項目將得到16家釀酒廠的協(xié)助與支持,其中包括格蘭威特、芝華士、麥卡倫、威雀等知名蘇格蘭威士忌品牌。這些酒廠距離羅斯項目非常近,可大幅減少運輸成本。
除了酒糟,這座發(fā)電廠還需要使用木材作為發(fā)電原料,但伯恩斯強調(diào),這些對于木柴的需求不會破壞當(dāng)?shù)氐纳?,因為總體需求非常低,釀造過程中產(chǎn)生的酒糟和殘渣才是主要的發(fā)電原料,但這依然引發(fā)了環(huán)保人士的擔(dān)憂。世界自然基金會蘇格蘭分部環(huán)境政策官員薩姆·加德納指出,利用威士忌工廠的廢料發(fā)電是一個非常聰明的做法,蘇格蘭的可再生能源行業(yè)也將因此得到新的發(fā)展,但作業(yè)方首先需要向公眾保證,這些生物燃料的獲取是可持續(xù)的。
據(jù)悉,羅斯項目是蘇格蘭首個以釀酒業(yè)為基礎(chǔ)的公共發(fā)電項目,除了發(fā)電,這些酒糟還有更多的用處。早前有科學(xué)家發(fā)現(xiàn)釀酒過程中產(chǎn)生的廢料還可以制造生物燃料,驅(qū)動飛行器和汽車。有消息說這種新型燃料有望在未來幾年內(nèi)面世。